ไวน์

  • บ๊วยไวน์บ๊วยกับบ๊วย

    บ๊วยไวน์บ๊วยกับบ๊วย

    ชื่อ:ไวน์บ๊วยบ๊วย
    บรรจุุภัณฑ์:720มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    ไวน์พลัมเรียกอีกอย่างว่า umeshu ซึ่งเป็นเหล้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่ผลบ๊วย (พลัมญี่ปุ่น) ในโชจู (สุรากลั่นชนิดหนึ่ง) พร้อมด้วยน้ำตาล กระบวนการนี้ส่งผลให้ได้รสชาติที่หวานและเปรี้ยว โดยมักจะมีกลิ่นดอกไม้และผลไม้ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและสดชื่นในญี่ปุ่น ดื่มเดี่ยวๆ ผสมกับน้ำโซดา หรือแม้แต่ใช้ในค็อกเทลก็ได้ บ๊วยไวน์บ๊วยกับบ๊วยมักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มย่อยหรือเรียกน้ำย่อย และขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และน่ารื่นรมย์

  • สาเกไวน์ข้าวแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น

    สาเกไวน์ข้าวแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น

    ชื่อ:สาเก
    บรรจุุภัณฑ์:750มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    สาเกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวหมัก บางครั้งเรียกว่าไวน์ข้าว แม้ว่ากระบวนการหมักสาเกจะคล้ายกับเบียร์มากกว่าก็ตาม สาเกอาจมีรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับประเภทของข้าวที่ใช้และวิธีการผลิต มักจะรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น และเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่น

  • จีน Hua Tiao Shaohsing Huadiao ไวน์ข้าวไวน์ทำอาหาร

    จีน Hua Tiao Shaohsing Huadiao ไวน์ข้าวไวน์ทำอาหาร

    ชื่อ:ไวน์หัวเตียว
    บรรจุุภัณฑ์:640มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    ไวน์ฮวาเตียวเป็นไวน์ข้าวจีนชนิดหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เป็นไวน์ Shaoxing ชนิดหนึ่งซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาค Shaoxing ของมณฑลเจ้อเจียงในประเทศจีน ไวน์ฮวาเตียวทำจากข้าวเหนียวและข้าวสาลี และบ่มไว้ระยะหนึ่งเพื่อพัฒนารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ชื่อ “ฮวาเตียว” แปลว่า “การแกะสลักดอกไม้” ซึ่งหมายถึงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม เนื่องจากไวน์เคยถูกเก็บไว้ในขวดเซรามิกที่มีลวดลายดอกไม้อันประณีต