ไวน์

  • ไวน์พลัมอุเมะ อุเมะชูกับอุเมะ

    ไวน์พลัมอุเมะ อุเมะชูกับอุเมะ

    ชื่อ:ไวน์พลัมอุเมะ
    บรรจุุภัณฑ์:720มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    ไวน์พลัมหรือที่เรียกว่า อุเมะชู ซึ่งเป็นเหล้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่ผลอุเมะ (พลัมญี่ปุ่น) ในโชจู (สุรากลั่นประเภทหนึ่ง) พร้อมกับน้ำตาล กระบวนการนี้ทำให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว โดยมักจะมีกลิ่นดอกไม้และผลไม้ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและสดชื่นในญี่ปุ่น สามารถดื่มเปล่าๆ หรือผสมกับโซดา หรือแม้แต่ใช้ในค็อกเทล ไวน์พลัมอุเมะชูผสมอุเมะมักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มย่อยหรือเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าพึงพอใจ

  • สาเกข้าวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

    สาเกข้าวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

    ชื่อ:สาเก
    บรรจุุภัณฑ์:750มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    สาเกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวหมัก บางครั้งเรียกกันว่าไวน์ข้าว แม้ว่ากระบวนการหมักสาเกจะคล้ายกับเบียร์มากกว่าก็ตาม สาเกอาจมีรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับประเภทของข้าวที่ใช้และวิธีการผลิต สาเกมักดื่มทั้งแบบร้อนและแบบเย็น และเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่น

  • จีน Hua Tiao Shaohsing Huadiao ไวน์ข้าวไวน์ทำอาหาร

    จีน Hua Tiao Shaohsing Huadiao ไวน์ข้าวไวน์ทำอาหาร

    ชื่อ:ไวน์หัวเตียว
    บรรจุุภัณฑ์:640มล.*12ขวด/กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:36เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล

    ไวน์ Huatiao เป็นไวน์ข้าวชนิดหนึ่งของจีนที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นไวน์ประเภท ShaoXing ซึ่งมีต้นกำเนิดจากภูมิภาค ShaoXing มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ไวน์ HuaDiao ผลิตจากข้าวเหนียวและข้าวสาลี และบ่มเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อพัฒนารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ชื่อ “Huatiao” แปลว่า “การแกะสลักดอกไม้” ซึ่งหมายถึงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม เนื่องจากไวน์เคยถูกเก็บไว้ในโถเซรามิกที่มีลวดลายดอกไม้อันวิจิตรบรรจง