-
เหล้าบ๊วยอุเมะ (Ume Shu with Ume)
ชื่อ:ไวน์พลัมอูเมะ
บรรจุุภัณฑ์:720 มล.*12 ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:36 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลเหล้าบ๊วย หรือที่เรียกว่า อุเมะชู เป็นเหล้าญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่ผลอุเมะ (บ๊วยญี่ปุ่น) ในโชจู (เหล้ากลั่นชนิดหนึ่ง) พร้อมกับน้ำตาล กระบวนการนี้ทำให้ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว มักมีกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและสดชื่นในญี่ปุ่น นิยมดื่มแบบเพียวๆ หรือผสมกับโซดา หรือแม้แต่ใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทล เหล้าบ๊วยอุเมะชูที่มีส่วนผสมของบ๊วย มักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารหรือเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และเป็นที่รู้จักในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารื่นรมย์
-
สาเกข้าวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
ชื่อ:สาเก
บรรจุุภัณฑ์:750 มล. * 12 ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:36 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลสาเกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวหมัก บางครั้งเรียกว่าไวน์ข้าว แม้ว่ากระบวนการหมักสาเกจะคล้ายกับเบียร์มากกว่า รสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของสาเกจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวที่ใช้และวิธีการผลิต มักนิยมดื่มทั้งแบบร้อนและเย็น และเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่น
-
จีน Hua Tiao Shaohsing Huadiao ไวน์ข้าวไวน์ทำอาหาร
ชื่อ:ไวน์หัวเตียว
บรรจุุภัณฑ์:640 มล.*12 ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:36 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลไวน์หัวเตียวเป็นไวน์ข้าวชนิดหนึ่งของจีนที่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นไวน์ประเภทเส้าซิง ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเมืองเส้าซิง มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ไวน์หัวเตียวทำจากข้าวเหนียวและข้าวสาลี และบ่มไว้เป็นระยะเวลานานเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ชื่อ "หัวเตียว" แปลว่า "การแกะสลักดอกไม้" ซึ่งหมายถึงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม เนื่องจากไวน์ชนิดนี้เคยถูกเก็บไว้ในไหเซรามิกที่มีลวดลายดอกไม้ที่ประณีต