-
พริกแห้งเกล็ดพริกชิ้นปรุงรสเผ็ด
ชื่อ: สะเก็ดพริกแห้ง
บรรจุุภัณฑ์: 10kg/ctn
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
ต้นทาง: จีน
ใบรับรอง: ISO, HACCP, Kosher, ISO
พริกแห้งพรีเมี่ยมเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารของคุณ พริกแห้งของเราได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวังจากพริกแดงคุณภาพดีที่สุดแห้งตามธรรมชาติและแห้งเพื่อรักษารสชาติที่อุดมไปด้วยและรสเผ็ดที่เข้มข้น ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อพริกที่ผ่านการแปรรูปอัญมณีไฟเหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในห้องครัวทั่วโลกเพิ่มความลึกและความซับซ้อนให้กับอาหารหลากหลาย
พริกแห้งของเรามีปริมาณความชื้นต่ำทำให้เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวโดยไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของพวกเขา อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าพริกแห้งที่มีปริมาณความชื้นสูงมีแนวโน้มที่จะปั้นหากไม่เก็บไว้อย่างถูกต้อง เพื่อให้แน่ใจว่าอายุการเก็บรักษาและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ของเราเราได้รับการดูแลอย่างดีในระหว่างกระบวนการอบแห้งและบรรจุภัณฑ์ปิดผนึกรสชาติและความร้อนเพื่อให้คุณเพลิดเพลิน
-
งางานิกายแห้ง Nori แห้ง
ชื่อ:furikake
บรรจุุภัณฑ์:50G*30BOTTLES/CTN
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, BRC
Furikake เป็นเครื่องปรุงรสเอเชียชนิดหนึ่งที่ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของข้าวผักและปลา ส่วนผสมหลักของมัน ได้แก่ โนริ (สาหร่าย) เมล็ดงาเกลือและเกล็ดปลาแห้งสร้างพื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้เป็นวัตถุดิบบนโต๊ะรับประทานอาหาร Furikake ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ยังเพิ่มสีสันทำให้อาหารน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ด้วยการเพิ่มขึ้นของการกินเพื่อสุขภาพผู้คนจำนวนมากจึงหันไปหา furikake เป็นตัวเลือกปรุงรสที่มีแคลอรี่ต่ำ ไม่ว่าจะเป็นข้าวที่เรียบง่ายหรืออาหารที่สร้างสรรค์ Furikake นำประสบการณ์ที่แตกต่างกันมาให้ทุกมื้อ
-
Spices Cinnamon star anise bay leaf สำหรับปรุงรส
ชื่อ: อบเชยดาราเครื่องเทศโป๊ยกั๊ก
บรรจุุภัณฑ์: 50G*50BAGS/CTN
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน
ต้นทาง: จีน
ใบรับรอง: ISO, HACCP, Kosher, ISO
ก้าวเข้าสู่โลกที่มีชีวิตชีวาของอาหารจีนที่ซึ่งรสชาติเต้นรำและกลิ่นหอมยั่วเย้า หัวใจของประเพณีการทำอาหารนี้เป็นขุมสมบัติของเครื่องเทศที่ไม่เพียง แต่ยกระดับอาหาร แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมประวัติศาสตร์และศิลปะด้วย เรามีความยินดีที่จะแนะนำให้คุณรู้จักกับคอลเล็กชั่นเครื่องเทศจีนที่ยอดเยี่ยมของเรารวมถึงพริกไทยร้อนๆ, โป๊ยกั๊กดาวอะโรมาติกและอบเชยที่อบอุ่นแต่ละอันมีลักษณะเฉพาะและการใช้การทำอาหาร
พริกไทย: สาระสำคัญของรสชาติร้อน
Huajiao หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นพริกไทยเสฉวนไม่มีเครื่องเทศธรรมดา มันมีรสเผ็ดและรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหาร เครื่องเทศนี้เป็นวัตถุดิบหลักในอาหารเสฉวนและใช้เพื่อสร้างรสชาติ "ทำให้มึนงง" ที่มีชื่อเสียงการผสมผสานที่ลงตัวของเผ็ดและทำให้มึนงง
มันง่ายที่จะเพิ่มพริกไทยเสฉวนลงในการปรุงอาหารของคุณ ใช้ในการผัดผักดองหรือเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และผัก การโรยของพริกไทยเสฉวนสามารถเปลี่ยนจานธรรมดาให้กลายเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่ธรรมดา สำหรับผู้ที่กล้าทดลองลองใส่เข้าไปในน้ำมันหรือใช้ในซอสเพื่อสร้างประสบการณ์การจุ่มที่น่าหลงใหล
ดาราโป๊ยกั๊ก: ดาวหอมในครัว
ด้วยฝักรูปดาวโดดเด่นดาวโป๊ยกั๊กเป็นเครื่องเทศที่ทั้งคู่ชื่นชอบและอร่อยกับเพดานปาก รสชาติที่หวานและคล้ายชะเอมเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารจีนหลายชนิดรวมถึงผงห้าเครื่องเทศอันเป็นที่รัก ไม่เพียง แต่เครื่องเทศเป็นตัวเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นยาแผนจีนที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการย่อยอาหาร
หากต้องการใช้โป๊ยกั๊กดาวเพียงวางหัวโป๊ยกั๊กทั้งหมดลงในสตูว์ซุปหรือตุ๋นเพื่อใส่สาระสำคัญของกลิ่นหอมลงในจาน สำหรับประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจมากขึ้นลองใช้โป๊ยกั๊กดาวเด่นในน้ำร้อนเพื่อทำชาหอมหรือเพิ่มลงในของหวานเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ดาราโป๊ยกั๊กมีความหลากหลายมากและเป็นเครื่องเทศที่จำเป็นในการรวบรวมเครื่องเทศ
อบเชย: กอดอันอบอุ่น
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่อยู่เหนือพรมแดน แต่มีบทบาทพิเศษในอาหารจีน แข็งแกร่งและสมบูรณ์กว่า Ceylon ซินนามอนอบเชยจีนมีรสชาติที่อบอุ่นและหวานที่สามารถเพิ่มทั้งอาหารอร่อยและอาหารหวาน มันเป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรอาหารจีนดั้งเดิมมากมายรวมถึงหมูตุ๋นและของหวาน
การเพิ่มอบเชยจีนในการทำอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่ายินดี ใช้มันในการคั่วตามฤดูกาลเพิ่มความลึกลงไปในซุปหรือโรยลงบนของหวานเพื่อให้ได้รสชาติที่อบอุ่นและสะดวกสบาย คุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมของมันยังทำให้มันเป็นอุปกรณ์เสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับชาเครื่องเทศและไวน์ที่คร่ำครวญสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น
คอลเล็กชั่นเครื่องเทศจีนของเราไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรสชาติ แต่ยังเกี่ยวกับการสำรวจและความคิดสร้างสรรค์ในครัว เครื่องเทศแต่ละตัวจะเปิดประตูสู่โลกแห่งการทำอาหารช่วยให้คุณสามารถทดลองและสร้างอาหารที่สะท้อนรสนิยมส่วนตัวของคุณในขณะที่เคารพประเพณีที่อุดมไปด้วยอาหารจีน
ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวที่มีประสบการณ์หรือพ่อครัวทำอาหารที่ต้องการขยายทักษะการทำอาหารของคุณเครื่องเทศจีนของเราจะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเริ่มต้นการเดินทางที่แสนอร่อย ค้นพบศิลปะแห่งการปรับสมดุลรสชาติความสุขในการทำอาหารและความพึงพอใจในการแบ่งปันมื้ออาหารแสนอร่อยกับคนที่คุณรัก ยกระดับอาหารของคุณด้วยสาระสำคัญของเครื่องเทศจีนและปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์การทำอาหารของคุณเจริญรุ่งเรือง!
-
งางานิก
ชื่อ:furikake
บรรจุุภัณฑ์:45G*120BAGS/CTN
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, BRC
แนะนำ furikake แสนอร่อยของเราการผสมผสานปรุงรสเอเชียที่น่ารื่นรมย์ที่ยกระดับอาหารทุกจาน ส่วนผสมอเนกประสงค์นี้ผสมผสานเมล็ดงาคั่ว, สาหร่ายและคำใบ้ของอูมามิทำให้เหมาะสำหรับการโรยข้าวผักและปลา furikake ของเรากำลังสร้างความมั่นใจว่าจะได้รับประโยชน์จากมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะเพิ่มซูชิม้วนหรือเพิ่มรสชาติให้กับข้าวโพดคั่วการปรุงรสนี้จะเปลี่ยนการสร้างสรรค์การทำอาหารของคุณ สัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของเอเชียทุกครั้งที่กัด ยกระดับอาหารของคุณอย่างง่ายดายด้วย furikake พรีเมี่ยมของเราวันนี้
-
เครื่องปรุงรสพรีเมียมของญี่ปุ่นแช่แข็งคุณภาพสูง
ชื่อ: วาซาบิแช่แข็ง
บรรจุุภัณฑ์: 750G*6bags/CTN
อายุการเก็บรักษา: 18 เดือน
ต้นทาง: จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP
Frozen Wasabi Paste เป็นเครื่องปรุงรสญี่ปุ่นยอดนิยมที่รู้จักกันดีในเรื่องรสเผ็ดและฉุน ทำจากรากของพืชวาซาบิการวางนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมซูชิซาชิมิและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ในขณะที่วาซาบิดั้งเดิมมาจากเหง้าของพืช แต่มีน้ำพริกวาซาบิแช่แข็งที่มีวางจำหน่ายหลายแห่งทำจากการผสมผสานระหว่างพืชชนิดหนึ่งมัสตาร์ดมัสตาร์ดและสีเขียว Wasabi Paste แช่แข็งเพิ่มการเตะที่คมชัดและร้อนแรงที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารทำให้เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารญี่ปุ่นมากมาย
-
Sushi Ginger Ghot Gings Sprout
ชื่อ:ยิงขิง
บรรจุุภัณฑ์:50G*24bags/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์หน่อขิงดองทำโดยใช้ลำต้นอ่อนเยาว์ของพืชขิง ลำต้นเหล่านี้หั่นบาง ๆ แล้วดองในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือทำให้เกิดความอร่อยและรสหวานเล็กน้อย กระบวนการดองยังให้สีชมพูที่โดดเด่นให้กับยอดซึ่งเพิ่มความดึงดูดใจให้กับอาหาร ในอาหารเอเชียนั้นมีการใช้ขิงดองเป็นเครื่องทำความสะอาดเพดานปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเพลิดเพลินกับซูชิหรือซาชิมิ รสชาติที่สดชื่นและอัมพิลของพวกเขาสามารถช่วยสร้างความสมดุลให้กับความร่ำรวยของปลาไขมันและเพิ่มโน้ตที่สดใสให้กับการกัดแต่ละครั้ง
-
ซอสหอยนางรมปรุงอาหารต้นฉบับของแท้
ชื่อ:ซอสหอยนางรม
บรรจุุภัณฑ์:260G*24bottles/กล่อง, 700g*12bottles/กล่อง, 5L*4bottles/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:18 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ซอสหอยนางรมเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมในอาหารเอเชียซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ด มันทำจากหอยนางรมน้ำเกลือน้ำตาลและบางครั้งซอสถั่วเหลืองหนาด้วยแป้งข้าวโพด ซอสมีสีน้ำตาลเข้มและมักจะใช้เพื่อเพิ่มความลึกอูมามิและคำใบ้ของความหวานในการผัดกวนหมักหมักและซอสจุ่ม ซอสหอยนางรมยังสามารถใช้เป็นเคลือบสำหรับเนื้อสัตว์หรือผัก มันเป็นส่วนผสมที่หลากหลายและมีรสชาติที่เพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารที่หลากหลาย
-
ซอสสลัดงาคั่วลึกครีม
ชื่อ:น้ำสลัดงา
บรรจุุภัณฑ์:1.5L*6bottles/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, HALALน้ำสลัดงาเป็นน้ำสลัดที่มีรสชาติและมีกลิ่นหอมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเอเชีย มันทำด้วยส่วนผสมเช่นน้ำมันงาน้ำส้มสายชูข้าวซอสถั่วเหลืองและสารให้ความหวานเช่นน้ำผึ้งหรือน้ำตาล น้ำสลัดมีลักษณะเป็นรสชาติที่เผ็ดร้อนหวานหวานและมักจะใช้เพื่อเติมเต็มสลัดสีเขียวสดอาหารก๋วยเตี๋ยวและผักกวนผัก ความเก่งกาจและรสชาติที่โดดเด่นทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสลัดสลัดแสนอร่อยและเป็นเอกลักษณ์
-
Bonito Flakes
ชื่อ:Bonito Flakes
บรรจุุภัณฑ์:500G*6bags/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCPBonito Flakes หรือที่รู้จักกันในชื่อ Katsuobushi เป็นส่วนผสมของญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำจากปลาทูน่าแบบแห้งหมักและรมควัน พวกเขาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่นสำหรับรสชาติอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์และความเก่งกาจ
-
ซอส Unagi
ชื่อ:ซอส Unagi
บรรจุุภัณฑ์:250ml*12bottles/กล่อง, 1.8L*6bottles/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:18 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ซอส UNAGI หรือที่รู้จักกันในชื่อซอสปลาไหลเป็นซอสหวานและเผ็ดที่ใช้กันทั่วไปในอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารปลาไหลย่างหรือย่าง ซอส UNAGI เพิ่มรสชาติที่อุดมไปด้วยอาหารและอูมามิอย่างโอชะและยังสามารถใช้เป็นซอสจุ่มหรือแช่แข็งผ่านเนื้อย่างและอาหารทะเลต่างๆได้บางคนก็เพลิดเพลินไปกับการแช่ในชามข้าวหรือใช้เป็นเครื่องเพิ่มรสชาติ เป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่สามารถเพิ่มความลึกและความซับซ้อนให้กับการปรุงอาหารของคุณ
-
วาซาบิวาง
ชื่อ:วาซาบิวาง
บรรจุุภัณฑ์:43G*100PCS/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:18 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, HALALวาซาบิวางทำจากรากวาซาเบีย japonica มันเป็นสีเขียวและมีกลิ่นร้อนแรง ในอาหารซูชิญี่ปุ่นมันเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไป
ซาซิมิไปกับวาซาบิวางก็เจ๋ง รสชาติพิเศษสามารถลดกลิ่นคาวและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารปลาสด เพิ่มความเอร็ดอร่อยในอาหารทะเลซาชิมิสลัดหม้อร้อนและอาหารญี่ปุ่นและอาหารจีนประเภทอื่น ๆ โดยปกติแล้ววาซาบิผสมกับซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูซูชิเป็นหมักสำหรับซาชิมิ
-
ปรุงอาหารรสหวานสไตล์ญี่ปุ่นปรุงรส Mirin Fu
ชื่อ:Mirin Fu
บรรจุุภัณฑ์:500ml*12bottles/กล่อง, 1l*12bottles/กล่อง, 18L/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:18 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์Mirin Fu เป็นประเภทของเครื่องปรุงรสที่ทำจาก Mirin ไวน์ข้าวหวานรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นน้ำตาลเกลือและโคจิ (เชื้อราชนิดหนึ่งที่ใช้ในการหมัก) มันมักจะใช้ในการปรุงอาหารญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มความหวานและความลึกของรสชาติให้กับอาหาร Mirin Fu สามารถใช้เป็นเคลือบสำหรับเนื้อย่างหรือย่างเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับซุปและสตูว์หรือเป็นหมักสำหรับอาหารทะเล มันเพิ่มความหวานของความหวานและอูมามิให้กับสูตรที่หลากหลาย