-
Tobiko Masago แช่แข็งและไข่ปลาบินสำหรับอาหารญี่ปุ่น
ชื่อ:ไข่ปลา Capelin ปรุงรสแช่แข็ง
บรรจุุภัณฑ์:500g * 20 กล่อง / กล่อง 1 กก. * 10 ถุง / กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCPผลิตภัณฑ์นี้ทำจากไข่ปลาและมีรสชาติดีมากในการทำซูชิ นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบที่สำคัญมากในอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย
-
พาสต้าถั่วเหลืองคาร์โบไฮเดรตต่ำออร์แกนิกปราศจากกลูเตน
ชื่อ:พาสต้าถั่วเหลือง
บรรจุุภัณฑ์:200กรัม*10กล่อง/ลัง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCPพาสต้าถั่วเหลืองเป็นพาสต้าประเภทหนึ่งที่ทำจากถั่วเหลือง เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาสต้าแบบดั้งเดิม และเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือปราศจากกลูเตน พาสต้าประเภทนี้มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง และมักถูกเลือกเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพและความคล่องตัวในการปรุงอาหาร
-
ถั่ว Edamame แช่แข็งในเมล็ดฝักพร้อมรับประทานถั่วเหลือง
ชื่อ:เอดามาเมะแช่แข็ง
บรรจุุภัณฑ์:400g * 25 ถุง / กล่อง 1 กก. * 10 ถุง / กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็งคือถั่วแระญี่ปุ่นที่เก็บเกี่ยวจนได้รสชาติสูงสุดแล้วนำไปแช่แข็งเพื่อรักษาความสดเอาไว้ มักพบในช่องแช่แข็งของร้านขายของชำและมักขายในฝัก ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม และยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ อีกด้วย อุดมไปด้วยโปรตีน เส้นใย และสารอาหารที่จำเป็น ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการจากการรับประทานอาหารที่สมดุล คุณสามารถเตรียมถั่วแระญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดายโดยการต้มหรือนึ่งฝักแล้วปรุงรสด้วยเกลือหรือรสชาติอื่นๆ
-
ปลาไหลย่างอุนางิคาบายากิแช่แข็ง
ชื่อ:ปลาไหลย่างแช่แข็ง
บรรจุุภัณฑ์:250กรัม*40ถุง/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ปลาไหลย่างแช่แข็งเป็นอาหารทะเลประเภทหนึ่งที่ปรุงโดยการคั่วแล้วแช่แข็งเพื่อรักษาความสด เป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารต่างๆ เช่น ซูชิอุนางิ หรืออุนะด้ง (ปลาไหลย่างเสิร์ฟบนข้าว) กระบวนการย่างจะทำให้ปลาไหลมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีรสชาติสำหรับสูตรอาหารต่างๆ
-
ขิงดองญี่ปุ่นหั่นเป็นชิ้นสำหรับทำซูชิคิซามิโชกะ
ชื่อ:ขิงดองหั่นเป็นชิ้น
บรรจุุภัณฑ์:1กก.*10ถุง/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ขิงดองหั่นเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมในอาหารเอเชีย ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสหวานและเปรี้ยว ทำจากรากขิงอ่อนที่หมักด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล ทำให้มีรสชาติที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย ขิงดองมักเสิร์ฟคู่กับซูชิหรือซาซิมิ ช่วยเพิ่มความแตกต่างอันน่ารื่นรมย์ให้กับรสชาติอันเข้มข้นของอาหารเหล่านี้
นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารเอเชียอื่นๆ อีกด้วย เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกคำ ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนพันธุ์แท้ของซูชิหรือเพียงต้องการเพิ่มพิซซ่าให้กับมื้ออาหารของคุณ ขิงดองหั่นเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์และมีรสชาติสำหรับตู้กับข้าวของคุณ
-
แถบมะระดองหวานและเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่น
ชื่อ:คังเพียวดอง
บรรจุุภัณฑ์:1กก.*10ถุง/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลแถบมะระดองหวานและเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่นเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับการหมักแถบมะระ Kanpyo ในส่วนผสมของน้ำตาล ซีอิ๊ว และมิริน เพื่อสร้างของขบเคี้ยวดองที่อร่อยและมีรสชาติ เส้นมะระคัมเพียวมีความนุ่มและผสมกับรสชาติหวานและเผ็ดของน้ำดอง ทำให้กลายเป็นอาหารเสริมยอดนิยมสำหรับใส่กล่องเบนโตะและเป็นกับข้าวในอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไส้ซูชิโรลหรือรับประทานเป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็ได้
-
หัวไชเท้าเหลืองดองแห้ง
ชื่อ:หัวไชเท้าดอง
บรรจุุภัณฑ์:500กรัม*20ถุง/ลัง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์หัวไชเท้าเหลืองดองหรือที่เรียกว่าทากวนในอาหารญี่ปุ่น เป็นผักดองแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจากหัวไชเท้า daikon หัวไชเท้า daikon เตรียมอย่างระมัดระวังแล้วดองในน้ำเกลือที่มีเกลือ รำข้าว น้ำตาล และน้ำส้มสายชูบางครั้ง กระบวนการนี้จะทำให้หัวไชเท้ามีสีเหลืองสดใสอันเป็นเอกลักษณ์และมีรสหวานอมเปรี้ยว หัวไชเท้าสีเหลืองดองมักเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเครื่องปรุงรสในอาหารญี่ปุ่น ซึ่งจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหาร
-
ซูชิดองขิง หน่อขิง
ชื่อ:ขิงยิง
บรรจุุภัณฑ์:50กรัม*24ถุง/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์หน่อขิงดองทำจากก้านอ่อนของต้นขิง ก้านเหล่านี้หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปดองกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ทำให้ได้รสชาติที่เปรี้ยวและหวานเล็กน้อย กระบวนการดองยังทำให้หน่อไม้มีสีชมพูโดดเด่น ช่วยเพิ่มความสวยงามทางสายตาให้กับอาหาร ในอาหารเอเชีย หน่อขิงดองมักใช้เป็นน้ำยาทำความสะอาดเพดานปาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานซูชิหรือซาซิมิ รสชาติที่สดชื่นและเปรี้ยวของพวกมันสามารถช่วยรักษาสมดุลของความสมบูรณ์ของปลาที่มีไขมัน และเพิ่มความสดใสให้กับแต่ละคำที่กัด
-
ซอสปรุงอาหารสูตรต้นตำหรับซอสหอยนางรม
ชื่อ:ซอสหอยนางรม
บรรจุุภัณฑ์:260g * 24bottles / กล่อง 700g * 12bottles / กล่อง 5L * 4bottles / กล่อง
อายุการเก็บรักษา:18 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ซอสหอยนางรมเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมในอาหารเอเชีย ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน มันทำจากหอยนางรม น้ำ เกลือ น้ำตาล และบางครั้งซีอิ๊วข้นด้วยแป้งข้าวโพด ซอสมีสีน้ำตาลเข้ม และมักใช้เพื่อเพิ่มความลึก อูมามิ และความหวานเล็กน้อยให้กับผัด หมัก และซอสจิ้ม ซอสหอยนางรมยังสามารถใช้เป็นซอสเคลือบเนื้อสัตว์หรือผักได้ด้วย เป็นส่วนผสมที่หลากหลายและมีรสชาติที่ช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารได้หลากหลาย
-
ซอสน้ำสลัดงาคั่วครีม
ชื่อ:น้ำสลัดงา
บรรจุุภัณฑ์:1.5L*6ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลน้ำสลัดงาเป็นน้ำสลัดที่มีรสชาติและมีกลิ่นหอมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเอเชีย แบบดั้งเดิมจะทำโดยใช้ส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำมันงา น้ำส้มสายชูหมัก ซีอิ๊วขาว และสารให้ความหวาน เช่น น้ำผึ้งหรือน้ำตาล น้ำสลัดมีลักษณะพิเศษคือมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และมักใช้กับสลัดผักสด เมนูเส้นก๋วยเตี๋ยว และผัดผัก ความหลากหลายและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาน้ำสลัดที่อร่อยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
-
บ๊วยไวน์บ๊วยกับบ๊วย
ชื่อ:ไวน์บ๊วยบ๊วย
บรรจุุภัณฑ์:720มล.*12ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:36เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลไวน์พลัมเรียกอีกอย่างว่า umeshu ซึ่งเป็นเหล้าญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการแช่ผลบ๊วย (พลัมญี่ปุ่น) ในโชจู (สุรากลั่นชนิดหนึ่ง) พร้อมด้วยน้ำตาล กระบวนการนี้ส่งผลให้ได้รสชาติที่หวานและเปรี้ยว โดยมักจะมีกลิ่นดอกไม้และผลไม้ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและสดชื่นในญี่ปุ่น ดื่มเดี่ยวๆ ผสมกับน้ำโซดา หรือแม้แต่ใช้ในค็อกเทลก็ได้ บ๊วยไวน์บ๊วยกับบ๊วยมักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มย่อยหรือเรียกน้ำย่อย และขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และน่ารื่นรมย์
-
สาเกไวน์ข้าวแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น
ชื่อ:สาเก
บรรจุุภัณฑ์:750มล.*12ขวด/กล่อง
อายุการเก็บรักษา:36เดือน
ต้นทาง:จีน
ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาลสาเกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวหมัก บางครั้งเรียกว่าไวน์ข้าว แม้ว่ากระบวนการหมักสาเกจะคล้ายกับเบียร์มากกว่าก็ตาม สาเกอาจมีรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับประเภทของข้าวที่ใช้และวิธีการผลิต มักจะรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น และเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่น