Panko & Tempura

  • เกล็ดขนมปังสีเหลือง/ สีขาวกรอบขนมปังกรอบ

    เศษขนมปัง panko

    ชื่อ:เศษขนมปัง
    บรรจุุภัณฑ์:10kg/bag1kg/bag, 500g/bag, 200g/bag
    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    เศษขนมปัง Panko ของเราได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้การเคลือบผิวพิเศษที่ทำให้มั่นใจได้ว่าภายนอกกรอบและทองคำ ทำจากขนมปังที่มีคุณภาพสูงขนมปัง Panko ของเรานำเสนอเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้พวกเขาแตกต่างจาก breadcrumbs แบบดั้งเดิม

  • แป้งเทมปุระ 10 กิโลกรัม

    เทียม

    ชื่อ:เทียม
    บรรจุุภัณฑ์:200g/bag, 500g/bag, 1kg/bag, 10kg/bag, 20kg/bag
    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    Tempura Mix เป็นส่วนผสมแป้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ทำเทมปุระจานทอดบางชนิดประกอบด้วยอาหารทะเลผักหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่เคลือบด้วยแป้งที่มีน้ำหนักเบาและกรอบ มันถูกใช้เพื่อให้การเคลือบที่ละเอียดอ่อนและกรอบเมื่อส่วนผสมถูกทอด

  • นักเก็ต McD-chicken

    นักเก็ต McD-chicken

    ชื่อ:นักเก็ต McD-chicken

    บรรจุุภัณฑ์:25 กก./กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    ไก่สับ
    น้ำแข็ง ater
    1st battermix HNU1215J01 แป้งที่ 1 (1: 2.3)
    Breader สำหรับนักเก็ต HNU1215U01
    2nd battermix HNU1215J02X1 แป้งที่ 2 (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1st Battermix (1: 2: 3) -Breader-2nd Battermix (1: 1.3) -Prefry 185c, 30s
  • นักเก็ตไก่ Crumb Crumb

    นักเก็ตไก่ Crumb Crumb

    ชื่อ:นักเก็ตไก่ Crumb Crumb

    บรรจุุภัณฑ์:25 กก./กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

     

    วัตถุดิบ
    น้ำแข็ง ater
    Predust HNV0304Y01 ใช้เป็น Breader
    BatterMix HNV0304J01 แป้งที่ 1 (1: 2.2)
    crumb ดี 1 มม. ใช้เป็น Breader
    rm patty >> predust >> แป้ง (1: 1.8) >> คนขนมปัง >> prefry 185c, 30 >> freeze >> การบรรจุ
  • สปริงม้วนสะเก็ดไก่

    สปริงม้วนสะเก็ดไก่

    ชื่อ:สปริงม้วนสะเก็ดไก่

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

     

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    น้ำแข็ง ater
    Predust HNV0304Y01 ใช้เป็น Prestust
    BatterMix HNV0304J01 แป้งที่ 1 (1: 2.2)
    ปอเปี๊ยะเกล็ดเกล็ดขนมปัง ใช้เป็น Breader
    Chicken Stripe - RM >> Predust >> แป้ง (1: 1.8) >> Breader >> prefry185c, 30 >> freeze >> บรรจุภัณฑ์
  • แถบไก่

    แถบไก่

    ชื่อ:แถบไก่

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    เต้านม Chikcen
    น้ำแข็ง ater 冰水
    SG27470 Chicken Stripe 3IN1 แป้งที่ 1 (1: 2.2)
    SG27470 Chicken Stripe 3IN1 แป้ง Breader-2nd (1.1.35)
    Chicken Stripe-Pre-Batter ที่ 1 (1: 2.2)-แป้ง Breader-2nd (1.1.35) -Prefry 180C, 3-4 นาที
  • กลองไก่กรอบ -สปิตี้

    กลองไก่กรอบ -สปิตี้

    ชื่อ:กลองไก่กรอบ -สปิตี้

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    กลอง 100
    หมักเผ็ด U0902Y01 2.8
    น้ำแข็ง 12
    Prestust H2050 ใช้เป็น Prestust
    เผ็ด battermix U0902F01 แห้ง: น้ำ = 1: 1.6
    Breader เผ็ด u0902f01 ใช้เป็นคนขนมปัง (สามารถทำได้บ้าง
    การเพาะแป้งก่อน)
    1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd แป้ง (1.1.16)- Breader Prefry 165C-175C, 6-7 นาที
  • Crumbed BRD Nugget-Original

    Crumbed BRD Nugget-Original

    ชื่อ:Crumbed BRD Nugget-Original

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    ไก่สับ 85
    orginal marinade u0902y02 3
    น้ำแข็ง ater 12
    Prestust U0902U01 หรือ MQ 1005 ใช้เป็น Prestust
    BatterMix U0902J01 หรือ MQ 1005 แห้ง: น้ำ = 1: 1.8
    เกล็ดขนมปังสีเหลือง ใช้เป็น Breader
    ()- 1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd แป้ง (1.1.16)- Panko- prefry 165c-175c, 3-4min

     

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    ไก่สับ
    น้ำแข็ง ater
    1st battermix HNU1215J01 แป้งที่ 1 (1: 2.3)
    Breader สำหรับนักเก็ต HNU1215U01
    2nd battermix HNU1215J02X1 แป้งที่ 2 (1.1.35)
    ล่วงหน้า 165C-175C, 3-4 นาที
  • crumbed brd ไก่ขนม -original

    crumbed brd ไก่ขนม -original

    ชื่อ:crumbed brd ไก่ขนม -original

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    ไก่สับ 85
    orginal marinade u0902y02 3
    น้ำแข็ง ater 12
    Prestust U0902U01 หรือ MQ 1005 ใช้เป็น Prestust
    BatterMix U0902J01 หรือ MQ 1005 แห้ง: น้ำ = 1: 1.8
    Breadcrumbs สีเหลือง (HM & MQ) ใช้เป็น Breader
    ()- 1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd แป้ง (1.1.16)- Panko- prefry 165c-175c, 3-4min
  • เนื้อไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    เนื้อไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    ชื่อ:เนื้อไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    เต้านม Chikcen 100
    orginal marinade u0902y02 3
    น้ำแข็ง 25
    BatterMix U0902F02 แห้ง: น้ำ = 1: 1.2,25% เป็นไก่หมัก
    Breader-U0902F02 ใช้เป็นเครื่องดื่ม (สามารถทำแป้งได้ก่อน)
    (()-1st marinade mix- 2nd pre-dust-3rd แป้ง (1.1.2)-Breader Prefry 165C-175C, 3-4 นาที
  • ปีกไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    ปีกไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    ชื่อ:ปีกไก่กรอบ -ต้นกำเนิด

    บรรจุุภัณฑ์:20 กิโลกรัม/กระเป๋า

    อายุการเก็บรักษา:12 เดือน

    ต้นทาง:จีน

    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

     

    วัตถุดิบ อัตราส่วน
    ปีกไก่ 100
    หมักต้นฉบับ U0902Y02 2.8
    น้ำแข็ง 8
    Prestust H2050 ใช้เป็น Prestust
    BatterMix U0902F02 แห้ง: น้ำ = 1: 1.6
    Breader U0902F02 ใช้เป็นเครื่องดื่ม (สามารถทำแป้งได้ก่อน)
    1st Marinade Mix- 2nd Pre-Dust- 3rd แป้ง (1.1.16)- Breader Prefry 165C-175C, 6-7 นาที
  • ผงเทมปุระสำหรับไก่ทอดและกุ้ง

    เทียม

    ชื่อ:เทียม
    บรรจุุภัณฑ์:500G*20BAGS/CTN, 700G*20BAGS/กล่อง; 1kg*10bags/กล่อง; 20 กก./กล่อง
    อายุการเก็บรักษา:24 เดือน
    ต้นทาง:จีน
    ใบรับรอง:ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    Tempura Mix เป็นส่วนผสมแป้งสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ทำเทมปุระจานทอดบางชนิดประกอบด้วยอาหารทะเลผักหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่เคลือบด้วยแป้งที่มีน้ำหนักเบาและกรอบ มันถูกใช้เพื่อให้การเคลือบที่ละเอียดอ่อนและกรอบเมื่อส่วนผสมถูกทอด