-
Hondashi: ส่วนผสมอเนกประสงค์สำหรับรสอูมามิ
Hondashi เป็นแบรนด์ของฮอนดอนทันทีซึ่งเป็นสต็อกซุปญี่ปุ่นประเภทหนึ่งที่ทำจากส่วนผสมเช่นสะเก็ดโบนิโตแห้ง, Kombu (สาหร่าย) และเห็ดชิตาเกะ ฮอนดาชิเป็นปรุงรสที่เป็นเม็ดเล็ก ๆ ส่วนใหญ่ประกอบด้วยผงโบนิโตสารสกัดจากน้ำร้อนโบนิโต ...อ่านเพิ่มเติม -
ซูชิน้ำส้มสายชู- ส่วนประกอบสำคัญในอาหารญี่ปุ่น
น้ำส้มสายชูซูชิหรือที่รู้จักกันในนามน้ำส้มสายชูข้าวเป็นองค์ประกอบพื้นฐานในการเตรียมซูชิซึ่งเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก น้ำส้มสายชูชนิดนี้มีความสำคัญต่อการบรรลุรสชาติและพื้นผิวที่แตกต่างกันที่ charac ...อ่านเพิ่มเติม -
ก๋วยเตี๋ยว: ตำแหน่งสำคัญในตลาดยุโรป
ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารหลักในหลายวัฒนธรรมมานานหลายศตวรรษและยังคงเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคทั่วโลก มีก๋วยเตี๋ยวหลายชนิดในตลาดยุโรปทำโดยแป้งสาลีแป้งมันฝรั่งแป้งบัควีทที่มีกลิ่นหอม ฯลฯ แต่ละอันมีเอกลักษณ์ ...อ่านเพิ่มเติม -
โนริ: ได้รับความนิยมในยุโรป
สาหร่ายทะเลโดยเฉพาะพันธุ์โนริได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในยุโรปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โนริเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในอาหารญี่ปุ่นและได้กลายเป็นส่วนผสมหลักในครัวยุโรปหลายแห่ง ความนิยมที่เพิ่มขึ้นอาจเกิดจากการเติบโต ...อ่านเพิ่มเติม -
Longkou Vermicelli: อาหารจีนยอดนิยม
Longkou Vermicelli หรือที่รู้จักกันในชื่อ Longkou Bean Thread Noodles เป็นชนิดของ Vermicelli ที่มีต้นกำเนิดในประเทศจีน มันเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารจีนและตอนนี้ก็เป็นที่นิยมในต่างประเทศ Longkou Vermicelli ทำโดยใช้กระบวนการพิเศษที่คิดค้นโดยคน Zhaoyuan ฉัน ...อ่านเพิ่มเติม -
Tempura Powder: อาหารญี่ปุ่นรสชาติ
Tempura (天ぷら) เป็นอาหารที่รักในอาหารญี่ปุ่นซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบ Tempura เป็นคำทั่วไปสำหรับอาหารทอดและในขณะที่หลายคนเชื่อมโยงกับกุ้งทอดเทมปุระมีส่วนผสมที่หลากหลายรวมถึงผักและทะเล ...อ่านเพิ่มเติม -
Panko สำหรับไก่ทอด: การเคลือบกรุบกรอบที่สมบูรณ์แบบ
เศษขนมปังหรือที่รู้จักกันในชื่อ Panko ญี่ปุ่นเป็นส่วนผสมที่หลากหลายที่กลายเป็นวัตถุดิบในครัวทั่วโลก มาจากขนมปังที่ไม่มีเปลือกโลก Panko มีเนื้อสัมผัสที่คมชัดขึ้นเมื่อเทียบกับเศษขนมปังตะวันตกแบบดั้งเดิม พื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้ ...อ่านเพิ่มเติม -
Bonito Flakes: ทำไมมันถึงเป็นที่นิยมมากขึ้นในรัสเซีย?
Bonito Flakes หรือที่เรียกว่าปลาทูน่าแห้งเป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารหลายจานในญี่ปุ่นและส่วนอื่น ๆ ของโลก อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ จำกัด เฉพาะอาหารญี่ปุ่น อันที่จริงแล้ว Bonito Flakes ยังได้รับความนิยมในรัสเซียและยุโรปซึ่งพวกเขาใช้ในพันธุ์ ...อ่านเพิ่มเติม -
จาก Panko ญี่ปุ่นไปจนถึง breadcrumbs อิตาลี
ในโลกแห่งความสุขในการทำอาหารแป้งทอดมีบทบาทสำคัญในการสร้างเนื้อกรอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารหลากหลายชนิด จาก panko ญี่ปุ่นไปจนถึง breadcrumbs อิตาลีแป้งทอดแต่ละประเภทนำรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่โต๊ะ มาลองดูสิ ...อ่านเพิ่มเติม -
ก๋วยเตี๋ยวแห้งและบะหมี่เปียก
ก๋วยเตี๋ยวเป็นวัตถุดิบหลักที่รักในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลกนำเสนอรสชาติพื้นผิวและวิธีการทำอาหารมากมาย จากบะหมี่แห้งที่รวดเร็วและสะดวกสบายไปจนถึงบะหมี่เปียกที่มีรสชาติซึ่งได้กลายเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่อย่างรวดเร็ว สำหรับ...อ่านเพิ่มเติม -
ทำไมผู้ค้าส่งอาหารควรนำเข้า Longkou vermiceili?
มีหลายสาเหตุที่ผู้ค้าส่งอาหารอาจพิจารณานำเข้าหรือซื้อ Longkou Vermicelli ●รสชาติและพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์: Longkou Vermicelli หรือที่รู้จักกันในชื่อบะหมี่ด้ายถั่วมีรสชาติและพื้นผิวที่แตกต่างกันซึ่งทำให้พวกเขาแตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น ๆ T ...อ่านเพิ่มเติม -
การเพิ่มขึ้นของสาหร่ายคั่ว: การปฏิวัติอาหารสุดยอดทั่วโลก
สาหร่ายคั่วตอนนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในตลาดโลกเช่นเดียวกับอาหารและอาหารว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเป็นที่รักของผู้คนทั่วโลก มีต้นกำเนิดในเอเชียอาหารแสนอร่อยนี้มีอุปสรรคทางวัฒนธรรมและกลายเป็นวัตถุดิบในอาหารหลากหลาย ....อ่านเพิ่มเติม