อากาศร้อนเล็กน้อยเป็นคำศัพท์ทางพลังงานแสงอาทิตย์ที่สำคัญใน 24 คำศัพท์ทางพลังงานแสงอาทิตย์ในประเทศจีน ซึ่งถือเป็นการเข้าสู่ช่วงที่ฤดูร้อนเข้าสู่ช่วงที่อากาศร้อนจัดอย่างเป็นทางการ โดยปกติจะเกิดขึ้นในวันที่ 7 หรือ 8 กรกฎาคมของทุกปี การมาถึงของอากาศร้อนเล็กน้อยหมายความว่าฤดูร้อนได้เข้าสู่ช่วงที่อากาศร้อนจัดที่สุด ในช่วงเวลานี้ อุณหภูมิจะสูงขึ้น ดวงอาทิตย์จะแรง และพื้นโลกจะร้อนระอุด้วยไอร้อน ทำให้ผู้คนรู้สึกอบอุ่นและอึดอัด
อากาศร้อนอบอ้าวเป็นช่วงเวลาหนึ่งของปีที่มีการเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวและกิจกรรมทางการเกษตรในสถานที่ต่างๆ ผู้คนเฉลิมฉลองการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวของพืชผลและแสดงความขอบคุณธรรมชาติสำหรับของขวัญที่มอบให้ ชาวจีนมักชอบเฉลิมฉลองเทศกาลด้วยอาหาร บางทีความสุขจากต่อมรับรสอาจน่าประทับใจกว่า


ในช่วงที่ดวงอาทิตย์มีความร้อนน้อย การ "กินอาหารใหม่" ได้กลายเป็นประเพณีดั้งเดิมที่สำคัญ นี่คือฤดูเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในภาคเหนือและข้าวในภาคใต้ ชาวนาจะบดข้าวที่เพิ่งเก็บเกี่ยวเสร็จให้เป็นข้าว จากนั้นค่อยๆ หุงด้วยน้ำจืดและไฟร้อน จนได้ข้าวหอม ข้าวดังกล่าวเป็นตัวแทนของความยินดีในการเก็บเกี่ยวและความกตัญญูต่อเทพเจ้าแห่งธัญพืช
ในวัน Lesser Heat ผู้คนจะได้ลิ้มรสข้าวใหม่พร้อมดื่มไวน์ที่เพิ่งชงเสร็จ นอกจากข้าวและไวน์แล้ว ผู้คนยังจะได้เพลิดเพลินกับผลไม้และผักสด อาหารเหล่านี้เป็นตัวแทนของความสดใหม่และการเก็บเกี่ยว ทำให้ผู้คนได้รับพลังงานและความพึงพอใจอย่างเต็มที่ ในวันต่อๆ มา ข้าวจะถูกแปรรูปเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือต้มเป็นสาเก, ไวน์พลัมฯลฯ เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับโต๊ะอาหารของผู้คน


ผู้คนแสดงความขอบคุณต่อธรรมชาติและเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวผ่านประเพณี "การกินอาหารใหม่" ในเวลาเดียวกันยังสืบทอดความชื่นชมและความเคารพต่อวัฒนธรรมการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมอีกด้วย ผู้คนเชื่อว่าการกินอาหารสดสามารถดูดซับพลังงานอันอุดมสมบูรณ์ที่มีอยู่ในอาหารนั้นและนำโชคและความสุขมาให้ตนเอง


อาหารที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือเกี๊ยวและก๋วยเตี๋ยว.หลังจากผ่านพ้นช่วงอากาศร้อน ผู้คนยังคงยึดมั่นในประเพณีการกิน ซึ่งรวมถึงการกินเกี๊ยวและก๋วยเตี๋ยว ตามคำกล่าวที่ว่า ผู้คนกินอาหารที่แตกต่างกันในช่วงอากาศร้อนหลังจากผ่านพ้นช่วงอากาศร้อน ในอากาศร้อนนี้ ผู้คนมักจะรู้สึกเหนื่อยและเบื่ออาหาร ในขณะที่กินเกี๊ยวและก๋วยเตี๋ยวบะหมี่สามารถกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้อิ่มท้องได้ ซึ่งดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นในช่วงที่อากาศร้อน คนทั่วไปจะบดข้าวสาลีที่เพิ่งเก็บเกี่ยวได้เป็นแป้งเพื่อทำขนมจีบก๋วยเตี๋ยว.

24 คำศัพท์พลังงานแสงอาทิตย์เป็นผลผลิตของอารยธรรมเกษตรกรรมจีนโบราณ คำศัพท์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นแนวทางการผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังมีประเพณีพื้นบ้านอันหลากหลายอีกด้วย ในฐานะคำศัพท์พลังงานแสงอาทิตย์ เสี่ยวซู่เป็นคำศัพท์ที่สะท้อนให้เห็นถึงความเข้าใจอันลึกซึ้งและการเคารพกฎธรรมชาติของชาวจีนโบราณ
เวลาโพสต์ : 06-07-2024