ในยุคที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ขนมขบเคี้ยวจึงมักถูกมองว่าเป็นต้นเหตุของปัญหา โดยเฉพาะขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม เช่น ขนมเส้นรสเผ็ด ซึ่งมักมีแคลอรี่สูงและเป็นที่หวาดกลัวของผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม การเกิดขึ้นของขนมขบเคี้ยวบุก (Mo Yu Shuang) ในปัจจุบันได้พลิกโฉมสถานการณ์นี้ ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้ซึ่งโฆษณาว่าเป็น “แคลอรี่ต่ำ” และ “ปราศจากไขมัน” ไม่เพียงแต่ดึงดูดแฟนๆ ขนมเส้นรสเผ็ดจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นกระแสที่ได้รับความนิยมในตลาดอีกด้วย
แต่ว่านี่คืออะไรขนมบุกขนมบุก (Mo Yu Shuang) ที่อ้างว่า “ไร้ไขมัน” นั้น เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพจริง ๆ หรือเป็นเพียงกลยุทธ์ทางการตลาดกันแน่? ในบทความนี้ เราจะมาวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ขนมบุก (Mo Yu Shuang) ยอดนิยม 6 ชนิด โดยพิจารณาจากส่วนผสม รสชาติ และความคุ้มค่า เพื่อเปิดเผยความสมดุลที่แท้จริงระหว่างสุขภาพและความอร่อย
1. การเติบโตของขนมบุก (Mo Yu Shuang): จากเครื่องเคียงหม้อไฟสู่ขนมยอดนิยมใหม่ เดิมทีบุกเป็นเครื่องเคียงหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่นิยมในมณฑลเสฉวนและฉงชิ่ง ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ด้วยความตระหนักด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้น บุกจึงก้าวข้ามข้อจำกัดต่างๆ อย่างรวดเร็วและกลายเป็นดาวเด่นในอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยว โดยได้รับแรงขับเคลื่อนจากความต้องการของตลาด การกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งนี้เกิดจากปัจจัยสำคัญสามประการ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ: บุกอุดมไปด้วยกลูโคแมนแนน (ใยอาหารที่ละลายน้ำได้) และมีแคลอรี่เกือบเป็นศูนย์ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระแสการควบคุมแคลอรี่ในปัจจุบัน
นวัตกรรมด้านรสชาติ: ด้วยกระบวนการปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบคล้ายกับเครื่องในวัว นอกจากนี้ Weilong ยังเป็นผู้บุกเบิกวิธีการ "บรรจุแยกชิ้นพร้อมน้ำมันพริกสำหรับจิ้ม" ซึ่งสร้างประสบการณ์การรับประทานที่ชุ่มฉ่ำและรสชาติเยี่ยมยอด
เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ: บรรจุภัณฑ์ที่กะทัดรัดและรสชาติที่หลากหลายของบุก ทำให้เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับแก้หิวในที่ทำงาน ระหว่างออกกำลังกาย หรือผ่อนคลายหลังจากดูซีรีส์ทางทีวีจบ
ประโยชน์ต่อสุขภาพ: บุกอุดมไปด้วยกลูโคแมนแนน (ใยอาหารที่ละลายน้ำได้) และมีแคลอรี่เกือบเป็นศูนย์ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระแสการควบคุมแคลอรี่ในปัจจุบัน
รสชาติล้ำสมัย: ด้วยกระบวนการปรุงรสที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและเด้งดึ๋งคล้ายกับเครื่องในวัว
เหมาะสำหรับทุกโอกาส:ขนมบุก(โมหยูซวง) บรรจุภัณฑ์ขนาดกะทัดรัดและรสชาติที่หลากหลาย ทำให้เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับแก้หิวในที่ทำงาน ออกกำลังกาย หรือพักผ่อนขณะดูทีวี
จากข้อมูลอุตสาหกรรม ตลาดขนมขบเคี้ยวบุกจะมีมูลค่าเกิน 3 พันล้านหยวนในปี 2023 โดยขนมขบเคี้ยวบุก (Mo Yu Shuang) จะครองส่วนแบ่งตลาดมากกว่า 60% อัตราการซื้อซ้ำที่สูงเป็นเครื่องยืนยันถึงการยอมรับในตลาดของผลิตภัณฑ์นี้
ลีเดีย
บริษัท ปักกิ่ง ชิปุลเลอร์ จำกัด
WhatsApp: +86 136 8369 2063
เว็บไซต์: https://www.yumartfood.com/
วันที่เผยแพร่: 31 ธันวาคม 2025
