คริสต์มาส | เมื่อซูชิมาพบกับมนต์เสน่ห์แห่งวันหยุด สร้างเทพนิยายฤดูหนาวบนโต๊ะอาหารของคุณ

เสียงระฆังคริสต์มาสกำลังจะดังขึ้น นอกจากของขวัญและเพลงคริสต์มาสแล้ว โต๊ะอาหารของคุณพร้อมสำหรับการตกแต่งในเทศกาลหรือยัง? ปีนี้ ลองตกแต่งซูชิของคุณด้วยชุดคริสต์มาส และเพิ่มรสชาติและความประหลาดใจที่ไม่เหมือนใครให้กับฤดูหนาวนี้ด้วยความคิดสร้างสรรค์และไหวพริบดูสิ! 

ซูชิแซลมอนรูปตุ๊กตาหิมะ: เทพนิยายฤดูหนาวที่ซ่อนอยู่ในข้าวปั้น

ใครบอกว่าตุ๊กตาหิมะต้องยืนอยู่บนหิมะเท่านั้น? ปล่อยให้พวกมันปีนป่ายขึ้นไปบนจานซูชิของคุณอย่างเงียบๆ สิ!

เคล็ดลับในการทำ:

ใช้แผ่นพลาสติกห่ออาหารปั้นข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูเป็นก้อนกลมสองก้อน ก้อนใหญ่หนึ่งก้อนและก้อนเล็กหนึ่งก้อน จากนั้นค่อยๆ วางซ้อนกันเพื่อสร้างเป็นตัวตุ๊กตาหิมะห่อเบาๆ ด้วยเนื้อปลาแซลมอนสดหั่นเป็นชิ้น แล้ววางเนื้อปลาแซลมอนรูปสามเหลี่ยมไว้ด้านบนเหมือนเป็น "หมวกใบเล็ก"

ขั้นตอนสุดท้าย: ตัดสาหร่ายเป็นรูปตาและรอยยิ้ม และใช้แตงกวาสองเส้นบางๆ ทำเป็นมือเล็กๆ น่ารักๆสุดท้าย เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองและวาซาบิเล็กน้อย ราวกับกำลังมอบผ้าพันคออุ่นๆ ให้กับตุ๊กตาหิมะ

ซูชินี้ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่น่ารักเท่านั้น แต่ยังคงรสชาติเดิมของวัตถุดิบไว้อย่างครบถ้วน ทุกคำที่กัดเข้าไป รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยของข้าวที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูและความหวานของปลาแซลมอนจะละลายในปาก เป็นความสุขสองเท่าทั้งสำหรับสายตาและลิ้น

พวงหรีดซูชิสำหรับคริสต์มาส: ของตกแต่งที่ทานได้สำหรับวางกลางโต๊ะ เคยคิดที่จะทำ "ดอกไม้" จากซูชิที่ทานได้ไหม? พวงหรีดซูชิสำหรับคริสต์มาสนี้เป็นงานศิลปะชิ้นเอกที่สวยงามมากสำหรับวางกลางโต๊ะ

แรงบันดาลใจ:

จัดแต่งข้าวซูชิให้เป็นรูปวงรีหรือวงกลมเล็กๆ เหมือนลูกบอลประดับพวงมาลัยโรยหน้าด้วยส่วนผสมหลากสีสัน: ความหวานของปลาแซลมอน สีเขียวสดใสของอะโวคาโด สีแดงเข้มของปลาทูน่า และสีขาวบริสุทธิ์ของมายonnaise…ราวกับประดับประดาด้วยลูกบอลหลากสี

ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด ใบสะระแหน่ หรือดอกไม้ที่กินได้ เพื่อเพิ่มกลิ่นอายธรรมชาติและบรรยากาศแห่งเทศกาลจัดเรียงให้เป็นวงกลมสวยงามบนจาน แล้ววางถ้วยเล็กๆ ใส่ซีอิ๊วขาวหรือน้ำจิ้มชนิดพิเศษไว้ตรงกลาง—ทั้งสวยงามและใช้งานได้จริง

ซูชิรูปพวงมาลัยนี้เหมาะสำหรับการแบ่งปัน แต่ละคนสามารถหยิบชิ้นเล็กๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกัน ทำให้การสังสรรค์สนุกสนานและมีปฏิสัมพันธ์มากขึ้น

ชีสเค้กรูปต้นคริสต์มาส:ดินแดนมหัศจรรย์แห่งหิมะบนจานของหวาน หลังมื้ออาหารฉลองเทศกาลแล้ว ของหวานที่สดชื่นและดูดีมีระดับก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปิดท้ายวัน เค้กชีสรูปต้นคริสต์มาสนี้คือตัวเลือกที่ลงตัวที่สุด

เคล็ดลับการเตรียม: เลือกครีมชีสหรือมาสคาโปเนชีสเนื้อเนียน แล้วปั้นให้เป็นรูปทรงกรวยคล้ายลำต้นไม้ค่อยๆ ใช้ไม้พายสร้างเส้นใยของต้นไม้ เพื่อสร้างพื้นผิวเป็นชั้นๆ เหมือนต้นสน

โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งละเอียดหรือมะพร้าวขูดฝอย ราวกับหิมะแรกที่โปรยปรายลงบนกิ่งไม้คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งขนาดเล็ก ถั่วสับ หรือแผ่นทองคำเปลวที่กินได้เป็น "ลูกบอลตกแต่ง" เพื่อเพิ่มความหรูหราได้ทุกคำที่ตักสัมผัสได้ถึงรสชาติเข้มข้น นุ่มละมุน ละมุนลิ้น เป็นช่วงเวลาแห่งความหวานชื่นที่จะแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วงวันหยุด

สาเกสตรอว์เบอร์รี:เมนูพิเศษสำหรับคืนก่อนวันคริสต์มาสที่ชวนให้เคลิบเคลิ้มเล็กน้อย เมื่อไฟประดับคริสต์มาสสว่างไสว เครื่องดื่มพิเศษจะช่วยเพิ่มบรรยากาศอบอุ่นให้กับค่ำคืนนั้น ลองสาเกสตรอว์เบอร์รีนี้ดูสิ–เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเรื่องน่าประหลาดใจ

แรงบันดาลใจ:

นำสตรอว์เบอร์รีสดสองสามลูกแช่ในสาเก ปล่อยให้กลิ่นหอมของผลไม้ค่อยๆ ซึมซาบเข้าไปหรืออีกวิธีหนึ่งคือ บดสตรอว์เบอร์รีเบาๆ เขย่าให้เข้ากันกับน้ำแข็งและเหล้าสาเก กรอง แล้วดื่มได้เลยตกแต่งขอบแก้วด้วยสตรอว์เบอร์รีเล็กๆ หรือใบสะระแหน่ เพื่อเพิ่มความสดชื่น

กลิ่นหอมเข้มข้นของสาเกผสานกับความหวานของสตรอว์เบอร์รี สร้างรสชาติที่ละมุนละไมและนุ่มนวล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มในโอกาสเฉลิมฉลองเพื่อต้อนรับฤดูกาลอันแสนวิเศษนี้

ซูชิโดนัท: ของขวัญวันหยุดสุดเซอร์ไพรส์

หากซูชิโรลแบบดั้งเดิมเป็นเมนูประจำบนโต๊ะอาหารของคุณ ในเทศกาลคริสต์มาสปีนี้ ลองทำ “ซูชิโดนัท” ดูสิ–มีขนาดใหญ่กว่ากำปั้น สีสันสดใส และเป็นดาวเด่นที่แท้จริงของเทศกาลนี้

การผสมผสานที่สร้างสรรค์:

ใช้แม่พิมพ์หรือใช้มือปั้นข้าวปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูให้เป็นรูปวงแหวนคล้ายโดนัทสร้างสรรค์หน้าพิซซ่าของคุณเอง: จะวางปลาแซลมอนหั่นหนา อะโวคาโดหั่นนุ่ม มะม่วงหวานฉ่ำ หรือปลาไหลย่างรสชาติเข้มข้นก็ได้ราดด้วยซอสพิเศษ เช่น มายonnaise ซอสเทริยากิ หรือซอสพริกยูซุ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

ทุกคำที่ลิ้มลองล้วนผสานส่วนผสมหลากหลายเข้าด้วยกัน มอบความพึงพอใจอย่างล้นเหลือ และเป็นไฮไลต์ที่น่าจดจำในทุกงานเลี้ยงสังสรรค์

คริสต์มาสปีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางไปขั้วโลกเหนือหรือรอรถเลื่อนของซานตาคลอส เพียงแค่เข้าครัวและใช้มือและหัวใจของคุณเปลี่ยนสิ่งของน่ารักเหล่านี้ให้กลายเป็นอาหารจานสวยงาม มารวมตัวกันกับคนที่คุณรักและแบ่งปันอาหารรสเลิศที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเหล่านี้—บางทีนั่นอาจเป็นเสน่ห์ที่อบอุ่นและจริงใจที่สุดของเทศกาลวันหยุด ขอให้โต๊ะอาหารคริสต์มาสของคุณเต็มไปด้วยความอบอุ่นแบบดั้งเดิมและความประหลาดใจที่สร้างสรรค์ สุขสันต์วันหยุด!

ติดต่อ

เซเลีย

บริษัท ปักกิ่ง ชิปุลเลอร์ จำกัด

WhatsApp: +86 18502911486

เว็บไซต์: https://www.yumartfood.com/