อาหารทะเลแช่แข็งรวมหลากหลายชนิด

บรรจุภัณฑ์อาหารทะเลแช่แข็งมักประกอบด้วยอาหารทะเลหลากหลายชนิด โดยส่วนใหญ่ได้แก่:

กุ้ง: รวมถึงกุ้งแม่น้ำ กุ้งทะเล ฯลฯ กุ้งเหล่านี้จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วหลังจากจับได้ ทำให้คงรสชาติอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ กุ้งแช่แข็งสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ไข่คนกุ้ง กุ้งนึ่งกระเทียม เป็นต้น
ปลา: เช่น ปลาหางยาว ปลาเหลือง ปลาค็อด เป็นต้น ปลาเหล่านี้จะถูกแช่แข็งทันทีหลังจากจับได้ ซึ่งช่วยรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี วิธีการปรุงอาหารที่นิยม ได้แก่ ปลานึ่ง ปลาตุ๋น เป็นต้น

อาหารทะเลจำพวกหอย: เช่น หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ หอยนางรม เป็นต้น อาหารทะเลจำพวกหอยสามารถคงรสชาติอร่อยได้นานหากแช่แข็งอย่างถูกวิธี วิธีการปรุงอาหารที่นิยม ได้แก่ สลัดอาหารทะเล อาหารทะเลย่าง เป็นต้น

ปู: เช่น ปูยักษ์ ปูฟ้า เป็นต้น ปูเหล่านี้จะถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วหลังจากจับได้ ซึ่งช่วยรักษารสชาติอร่อยไว้ได้นาน วิธีการปรุงที่นิยม ได้แก่ ปูนึ่ง ข้าวผัดปู เป็นต้น

อาหารทะเลแช่แข็งทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาค็อด ปลาลิ้นหมา ปลากระบอกทอง ปลาเหลือง อาหารทะเลรวมมิตร (รวมถึงหอยแมลงภู่ หอยเชลล์ กุ้ง และปลาหมึก) ปลาแมคเคอเรล เป็นต้น อาหารทะเลเหล่านี้มีไขมันต่ำ โปรตีนสูง อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรับประทานเป็นประจำทุกวัน

เหล่าสุดยอดเชฟทั้งหลาย เตรียมตัวให้พร้อม! ปลาหมึกถุงใหญ่ เนื้อปูเทียม เนื้อหอย และหอยเชลล์ คุ้มค่าสุดๆ จะทำสปาเก็ตตี้ทะเล ผัดทะเล และปาเอญ่าทะเลก็ได้ เตรียมตัวให้พร้อม! เริ่ม! คุณทำได้!